サンドイッチ用食パン、ポテトサラダ（サンド用）、カニカマ、スライスチーズ、鶏のささみ、韓国海苔、キュウリ、人参、菜花、ミニトマト、レタス、卵焼き、人参サラダ
①海苔とチーズの鶏ささみ巻きを、作ります。
鶏のささみを開き、その上に韓国海苔と、半分にカットしたスライスチーズをのせ、クルクル巻きます。
②塩コショウし、油をひいたフライパンで、閉じ目を下にし、中火で焼き色をつけます。
③火を弱火にして、酒を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
④菜花をバターで炒め、醤油で味を調えます。
ボイルした人参は桜の抜き型で抜いて、上にのせます。
⑤チューリップサンドを、作ります。
いろんな形の抜き型で、食パンを抜いていきます。
⑥チューリップは、カニカマとキュウリの皮を使います。
⑦ポテトサラダは、マッシュします。
⑧食パンにマヨネーズを塗り、⑦のポテトサラダを、サンドしていきます。
⑨お弁当箱に作ったものを、順に詰めたら完成です。
2026年03月19日
食育メニュープランナー藤波久仁子が季節を感じるキャラ弁をご紹介していきます。
