▼用意するもの
・デコふり（青と黄と赤）　　　　・うずら卵（水煮）
・ご飯　　　　　　　　　　　　　・寿司あげ
・ちらし寿司のもと　　　　　　　・炒り卵
・卵焼き　　　　　　　　　　　　・インゲン
・魚肉ソーセージ　　　　　　　　・鶏そぼろ
・プチフランク　　　　　　　　　・揚げパスタ
・スライスチーズ　　　　　　　　・海苔
・マヨネーズ（接着用）　　　　　・餃子の皮
・ブロッコリー　　　　　　　　　・ミニトマト
・ニンジンサラダ

 

▼作り方と詰め方（写真参照）
①デコふり（青と黄と赤）を、用意します。

 

②うずら卵が漬かる容器に、デコふり１袋と水50ccを入れてよく溶かし混ぜ、水をきったうずら卵を入れます。時々混ぜながら、色が付くまで漬け置きます。※色付くのにだいたい1時間くらいかかります。

③ちらし寿司のもとを使い、ちらし寿司を作ります。
その他の具は、ボイルしたインゲン、桜の抜き型で抜いた魚肉ソーセージ、炒り卵を用意します。
寿司あげに詰め、炒り卵を上に散らします。

④小さい紙コップにご飯を詰め、鶏そぼろを散らします。中央に穴をあけます。

⑤プチフランクをボイルし、モグラを作っていきます。
鼻をスライスチーズで作り、揚げパスタでさしとめます。
目と鼻先は海苔で作り、マヨネーズで接着します。ヒゲは揚げパスタで作ります。

⑥プチフランクのモグラを、④の中央部分に埋めます。

⑦餃子の皮を、クラフトパンチで抜きます。レンジ600Wで1分程加熱します。

⑧ボイルしたブロッコリーの上に⑦をのせます。

⑨半分に切ったミニトマトで、てんとう虫を作っていきます。
模様パーツは海苔で作り、マヨネーズで接着します。
てんとう虫は卵焼きの上にのせます。

2025年04月18日